O curso de Boas Práticas de Fabricação de Lácteos e Derivados, ministrado pela instrutora do SENAR MINAS, Hiasmyne Silva Medeiros, foi realizado em Viçosa no período de 6 a 9 de outubro último. O curso voltado para produtores e técnicos, teve duração de 32 horas/aulas, com temas focados na qualidade dos produtos, através de boas […]